Chef ejecutivo Cadena de restaurante
MUNDO VERDE SALUD GOURMET S . A . S
- Medellín, Antioquia
- Permanente
- Tiempo completo
procedimientos y recetas tanto nuevas como antiguas para las cocinas y área de producción , verificando su calidad en la cadena de producto.
Garantizar el cumplimiento de BPM y calidad de los productos siguiendo los procedimientos y procesos establecidos.
Verificar la calidad del producto en toda su cadena, evaluando el cumplimiento de las características que se han determinado para este, en materias primas, producto terminado y entrega al consumidor final
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