auxiliar de cocina Auxiliar de cocina parrillero
CHORI CON CHIMI
- Cali, Valle del Cauca
- Permanente
- Tiempo parcial
Preparación y cocción
Encender, mantener y controlar la temperatura de plancha y freidora
Asar chorizos, cortes de carne y demás productos de la carta según puntos de cocción y recetas establecidas.
Controlar porcionado y evitar desperdicios.Recibir, revisar y organizar insumos de parrilla.
Tener lista la producción necesaria para el servicio.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
Calidad y presentación
Computrabajo