
Supervisor de producción UHT planta de lácteos en Cajicá
- Cajica, Cundinamarca
- Permanente
- Tiempo completo
Controlar las variables del proceso tanto entradas como salidas (ingreso de leche hasta obtención de producto terminado), cumpliendo con los parámetros de calidad a un costo óptimo.
Requisitos:
- Profesional o estudiantes, tecnólogos en alimentos, industriales, Ingeniería de alimentos y/o industrial.
- Mínimo 2 años de experiencia en procesamiento de leche o derivados lácteos.
- Capacitaciones en BPM y paquete office.Funciones:
- Consulta de órdenes de producción en el sistema (SIESA).
- Reporte de variaciones en las órdenes de producción, inventarios, y requerimientos entre almacenes.
- Control del consumo de materias primas y solicitud de cotizaciones de producción.
- Revisión de los documentos de limpieza y desinfección de equipos, áreas y líneas en proceso.
- Control del proceso de producción y realización de mallas de turnos del personal asignado en el área.
- Reporte de novedades de nómina y aseguramiento de los parámetros definidos.
- Ubicación del personal de acuerdo a la labor y coordinación de la producción desde el ingreso de materias primas hasta la salida del producto terminado.Beneficios:
- Salario: $2.850.000 a 3.184.000 dependiendo experiencia + Casino + productos de la marca
- Turnos rotativos de domingo a domingo, 8 horas