Jefe de Carnes
Supertiendas y Droguerías Olímpica
- Pitalito, Huila
- $ 1.893.600 a $ 2.100.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Funciones:
- Coordinar y supervisar previo a la apertura del almacén, el surtido inicial de mercancías en las neveras y demás
muebles de exhibición de la sección.
- Garantizar la calidad y frescura de los productos cárnicos ofrecidos a nuestros clientes.
- Mantener y controlar el inventario de productos cárnicos.
- Mantener actualizados los formatos de trazabilidad de productos y de control de temperaturas de los cuartos de
congelación, refrigeración y neveras de exhibición.
- Cumplir con los estándares de seguridad e higiene en el manejo de alimentos.
- Interactuar de manera efectiva con los clientes para brindar un excelente servicio.Requisitos:
- Experiencia previa en el manejo de carnes y en supervisión de equipos de trabajo.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a los empleados.
- Conocimiento en herramientas ofimáticas básicas.
- Orientación al servicio al cliente y excelente habilidad de comunicación.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones efectivas.