Importante empresa del sector turístico que pertenece a la cadena Atograph collection de Marriott con solo dos hoteles de este tipo en el país, uno de ellos ubicado en el oriente Antioqueño requiere para su equipo de trabajo un/a jefe de alimentos con experiencia mínimo de 5 años en labores relacionadas con el área de alimentos y bebidasNivel de estudios mínimo: Profesional en Administración de Empresas, Hotelería y TurismoFunciones: Supervisar y dirigir el equipo de trabajo de A y B, gestionar costos, inventarios y presupuesto, diseñar y controlar la operación gastronómicaConocimientos o requisitos específicos: Conocimiento y manejo de herramientas Ofimáticas y Software Hoteleros, gastronómico, análisis de tendencias del mercado y estudios de competencia, costos y presupuestosCompetencias: Liderazgo, comunicación efectiva, atención al detalleTipo de contrato: A termino indefinidoSalario: $9.000.000Jornada laboral: Adaptados a la operaciónLugar de trabajo: Guatapé
