Director de alimentos y bebidas

Organización Servicios y Asesorias

  • Bucaramanga, Santander
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 2 días
Te apasiona la hospitalidad y la excelencia en el servicio Únete a nuestro equipoNos encontramos en la búsqueda de una Directora de Alimentos y Bebidas para liderar la operación integral de restaurantes, bares, room service y eventos en nuestro hotel.Responsabilidades principalesGestionar de forma eficiente todas las áreas de Alimentos y Bebidas.
Supervisar y coordinar los procesos en cocina, mesas, bar y eventos.
Asegurar el cumplimiento de políticas internas, normas de higiene y estándares de calidad.
Liderar al equipo operativo garantizando un servicio excepcional al huésped.RequisitosProfesional en Administración Hotelera preferentemente.
Formación en cocina y conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Experiencia previa en posiciones similares dentro del sector hotelero.Salario Entre 3000.000 3500.000

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