Importante empresa del sector alimentos (casinos industriales) se encuentra en la búsqueda de ingenieros de alimentos y/o carreras similares para desempeñar el cargo de Jefe de planta de producción, debe tener más de cinco años de experiencia en cargos similares en el área de alimentos, manejo de personal y mallas horarias indicadores, estandarización de recetas, reducción o merma en desperdicios, tiempos y movimientos. Planificar y ejecutar los programas de producción, recepción y requisición de materias primas conforme a las fichas técnicas, garantizar la inocuidad de los alimentos, Implementar y ejecutar las políticas de calidad, medio ambiente, SST y BPM. Programación y control diario de la ejecución de la planta de producción, definir equipos a utilizar y utensilios durante la producción, garantizar el mantenimiento preventivo de equipos. Preferiblemente manejo de producción de 3.500 servicios diarios. Contrato directamente con la compañíaDisponibilidad para viajar: No Disponibilidad para cambio de residencia: No