Chef Con Experiencia En Casinos Funza

Compass Group

Funza, Cundinamarca
Permanente
Tiempo completo

Hace 13 días

Multinacional líder en servicios de alimentación busca un Chef con experiencia en alimentación masiva en casinos, que tenga conocimientos en manejo de cocina, conocimiento en etiqueta y protocolo, liderazgo, manejo de costos, manejo de personal, manejo y montaje de menús, controlar la preparación y menús del servicio, disponibilidad de tiempo para manejar turnos lunes a sábado con disponibilidad los domingos en caso de que se requiera.
Conocimiento planeación de menús preferiblemente servicio gourmet
Excelente atención al cliente y presentación personal
Liderazgo, trabajo en equipo organización brigadas de cocina
Conocimiento y ejecución temas de calidad e inocuidad
Creativo, innovador, proactivoSalario de 2.000.000 prestaciones de leytécnico en cocina o gastronomíaLugar de trabajo FUNZAHorarios Domingo a domingo con turnos rotativos mañana, tarde, noche

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