Buscamos Profesional o Técnico en Gastronomía o Cocina con mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina o en cargos similares en restaurantes, hoteles, empresas del sector alimenticio o casinos de alimentos, responsable de liderar el área de cocina mediante la coordinación del trabajo en equipo, la estandarización de recetas, la programación de la producción, el seguimiento y control de calidad, así como la organización y supervisión del personal.