
Formador AyB Cartagena Urgente
- Cartagena, Bolívar
- $ 1.840.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Importante empresa de servicios temporales con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero está en búsqueda de un líder apasionado para el cargo de Capitán y/o Supervisor de Mesa. Si tienes experiencia como capacitador, eres un experto en manejo de personal masivo y te apasiona brindar un servicio de calidad, ¡esta es tu oportunidad!
Funciones principales:
Supervisar y coordinar el servicio al cliente para asegurar una experiencia memorable.
Entrenar, orientar y dirigir al personal para garantizar la excelencia en cada detalle.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria.
Gestionar relaciones con los clientes, garantizando su satisfacción y fidelización.
Capacitar al personal en políticas, procedimientos y puntos audibles, para asegurar el cumplimiento de los estándares requeridos.
Formar y/o capacitar al personal asignado a los hoteles en el manejo adecuado de bebidas y alimentos, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y servicio.
Supervisar las operaciones de los hoteles y restaurantes, garantizando la satisfacción de las necesidades de los clientes.
Verificar que el personal esté completo y a tiempo, previniendo posibles contingencias.
Supervisar el montaje de los hoteles con el personal, asegurando que todo esté acorde con los estándares del servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o Jefe de Alimentos y Bebidas.
Experiencia en manejo de personal y supervisión de operaciones hoteleras y restauranteras.
Conocimiento en servicio de alimentos y bebidas, etiqueta y protocolo de mesa.
Habilidades para liderar y gestionar equipos de trabajo.
Técnico o Tecnólogo en Gestión Hotelera o A&B.
Fluidez verbal, persona dinámica, compañerista, con capacidad para trabajar en equipo y buena presentación personal.
Actitud positiva, orientación al servicio y proactividad.
Ofrecemos:
Salario competitivo de $1.840.000 + todas las prestaciones de ley.
Lunes a sábado hora de ingreso 5:30 am o 8:20 am - provisional salida 3:00 pm,
Domingos ocasionalmente (disponibilidad de tiempo según operación).
Disponibilidad para trabajar los sábados, domingos y festivos cuando la operación lo requiera.
Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa líder en el sector.
Si cumples con el perfil y te entusiasma ser parte de un equipo exitoso, ¡no esperes más! Postúlate ya y da el siguiente paso en tu carrera profesional.
¡Te esperamos!