Atender a los clientes del restaurante en forma eficiente y profesional siguiendo los protocolos establecidos en este tipo de servicio montar comedores y mesas responsabilizarse de atender en forma esmerada las mesas y clientes que se le encomiende durante toda su permanencia en el restaurante, desde su ingreso hasta la despedida colaborar en las acciones que sean necesarias para una excelente atención a la clientela y en general para el optimo funcionamiento del establecimiento.