Jefe de Operaciones para San Pedro de los Milagros Antioquia

San Pedro de los Milagros, Antioquia
Permanente
Tiempo completo

Hace 14 días

Empresa ubicada en San Pedro de los Milagros se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones para dirigir, supervisar y garantizar el correcto desarrollo de las operaciones diarias del restaurante, asegurando que las condiciones locativas, el servicio y la atención al cliente cumplan con los estándares establecidos. Coordinar al personal a cargo, verificar el estado y funcionamiento de las instalaciones, y supervisar el cumplimiento de tiempos y calidad en la cocina, con el fin de ofrecer una experiencia excepcional a los clientes internos y externos, y fortalecer la reputación del negocio.
Experiencia Mínimo 1 año de experiencia en el sector servicios restaurante y manejo de procesos operativos, coordinación de equipos de trabajo y supervisión de calidad del servicio.
Nivel de estudios requeridos Técnicoa o tecnólogoa en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines.
Responsabilidades yo funciones del cargo
Planear, coordinar y supervisar los procesos operativos del restaurante, asegurando eficiencia, calidad y cumplimiento de objetivos.
Liderar y coordinar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Verificar y garantizar el adecuado estado y funcionamiento de las instalaciones.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y tiempos en cocina y atención al cliente.
Reportar resultados y proponer estrategias de mejora continua a la Dirección.
Conocimientos o requisitos específicos
Formación técnica o tecnológica en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines.
Manejo de herramientas ofimáticas Excel, Word.
Conocimientos en gestión operativa de restaurantes y servicio al cliente.
Competencias laborales
Pensamiento estratégico y visión global del negocio.
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Planificación, organización y control de recursos.
Comunicación asertiva.
Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.
Optimización de procesos.
Toma de decisiones bajo presión.
Innovación y mejora continua de procesos.
Salario A convenir, más auxilio de transporte.
Horarios Rotativos, con disponibilidad para trabajo suplementario horas extras.
Tipo de contrato Término fijo.
Lugar de trabajo San Pedro de los Milagros Antioquia.

Computrabajo

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