Auxiliar de cocina
- Chia, Cundinamarca
- $ 1.423.500 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Requisitos:
Bachiller Academico
Manipulación de alimentos, técnicas culinarias básicas, normas y conservación de alimentos, uso y limpieza de utensilio de equipos y trabajo en equipo
Experiencia en Cocina típica colombiana
Funciones:
- Limpieza y Cortado: Lavar, pelar, cortar y preparar frutas, verduras, carnes y otros ingredientes según las especificaciones del menú.
- Medición y Pesaje: Medir y pesar ingredientes para recetas bajo la supervisión del chef o cocinero, asegurando precisión en las cantidades.
- Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.
- Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
Horario: fines de Semana Sabados - Domingos y Festivos - en el horario habitual de los restaurantes
Salario: $1,423,500 + Auxilio de trasporte $200,000 + prestaciones de ley + PROPINAS
Contrato obra o labor.
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