Auxiliar de investigación y desarrollo con experiencia para La Unión para La Unión Ant
- La Unión, Antioquia
- Permanente
- Tiempo completo
Nivel de estudios mínimo Técnico o tecnólogo en alimentos, o afines.
Responsabilidades del cargo Brindar apoyo técnico y operativo en las actividades del área de Investigación, Desarrollo e Innovación, mediante la ejecución de ensayos, toma de datos, análisis básicos, documentación técnica, elaboración de informes asegurando el cumplimiento de los procedimientos de calidad, inocuidad y normativas vigentes.
Funciones principales
Apoyar la ejecución de pruebas de nuevos productos o mejoras de formulación.
Registrar información técnica de ensayos en formatos estandarizados.
Apoyar el análisis sensorial de prototipos
Realizar el envasado, rotulado y almacenamiento de muestras.
Mantener actualizado el inventario de insumos, materias primas y productos en desarrollo.
Aplicar procedimientos de limpieza y desinfección según protocolos.
Apoyar pruebas de vida útil y toma de muestras en anaquel.
Ejecutar controles básicos de laboratorio y registrar resultados y realizar informes.
Apoyar las labores de escalamiento en planta piloto o producción.
Participar en análisis de riesgos del proceso, según HACCP
Cumplir con las normas del Sistema de Gestión de Calidad
Competencias laborales yo personales Creatividad, Trabajo en equipo, Resiliencia, Orientación al logro Autocontrol y tolerancia al estrés, toma de decisiones.
Conocimientos o requisitos específicos Técnico o tecnólogo en alimentos, o afines, curso de manipulación
Tipo de Contrato A termino Fijo
Salario A convenir Prestaciones sociales legales y vigentes.
Jornada laboral lunes sábado al mes 44 horas distribuidas en 6 dias.
Lugar de trabajo Km3 Vereda Quebrada Negra municipio de La Unión, Antioquia
Beneficios Contractuales Plan de bienestar
Computrabajo