auxiliar de panadería
Importante Panaderia en Modelia
- Bogotá DC
- $ 1.423.500 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Nivel académico Bachiller mínimo.
Experiencia Al menos 6 meses en producción de pan, pastelería y repostería.
Formación complementaria Cursos o técnicos en panificación y panadería deseable, no obligatorio.Propósito del cargoApoyar en el proceso de producción de pan, pastelería y repostería, garantizando la calidad, frescura y presentación de los productos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Funciones principalesPreparar insumos y materias primas para los procesos de panadería y repostería.
Apoyar en la elaboración de panes, pasteles y productos de repostería según recetas y estándares establecidos.
Manejar hornos, batidoras y demás equipos básicos de panadería.
Verificar la calidad de los productos durante y después del proceso de producción.
Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de trabajo según las normas de BPM Buenas Prácticas de Manufactura.
Cumplir con las metas de producción asignadas.
Colaborar con el equipo en actividades adicionales del área según necesidad.Competencias claveResponsabilidad y compromiso.
Orientación a la calidad y al detalle.
Trabajo en equipo y actitud de servicio.
Agilidad manual y disposición para el aprendizaje.
Computrabajo