Importante empresa solicita tecnólogos o profesionales en gastronomía o afines con experiencia mínima de cinco 5 años como jefe de cocina Funciones Liderar y dirigir el personal de cocina. Verificar, controlar y responder periódicamente por el inventario de menaje, insumos, materia prima y mobiliario a cargo. Solicitar los insumos, productos y demás elementos que se requieran para el óptimo desempeño de su labor y la de su equipo. Preparar los platos siguiendo la receta estándar de restaurante. Salario 2.000.000 recargos dominicales y festivo Horario Rotativo