Apoyo en la preparación de alimentosLavar, pelar y picar frutas, verduras y otros ingredientes.Preparar acompañamientos típicos como arroz, arepas, patacones, yuca, etc.Asistencia al cocineroEntregar los ingredientes según se soliciten.Apoyar en la organización de platos durante el servicio.Servir porciones según estándares del restaurante.Orden y limpieza del área de cocinaLavar utensilios, ollas, sartenes y otros implementos.Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo.Mantener el orden y la higiene en la cocina según normas sanitarias.Control de inventario básicoInformar sobre la falta de insumos o productos.Cumplimiento de normas de higiene y seguridadUsar correctamente el uniforme gorro, delantal, guantes, etc.Lavado constante de manos y manejo adecuado de residuos.