Gerente administrativo RestaurantesTiempo completo
- Bogotá DC
- Permanente
- Tiempo completo
Horario Turnos rotativos de apertura o cierre Domingo a domingo con un día compensatorio entre semanaDescripción del cargo
Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de una Gerente de Sede con mínimo 4 años de experiencia liderando operaciones en puntos de venta del sector gastronómico. La persona ideal será responsable de coordinar, supervisar y garantizar el funcionamiento integral de la sede, asegurando el cumplimiento de metas en ventas, costos, experiencia del cliente y operación del personal.Funciones principales
Administración operativa y financiera de la sede.
Liderazgo de un equipo de aproximadamente 200 personas, incluyendo áreas de cocina, servicio y administración.
Control y análisis de indicadores de gestión ventas, costos, rotación de personal, satisfacción del cliente, entre otros.
Implementación de estrategias comerciales y operativas.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y protocolos de servicio.
Manejo de turnos de apertura o cierre según programación.Requisitos
Experiencia mínima de 4 años como administradora o gerente de sede en el sector de restaurantes.
Excelente liderazgo, comunicación y habilidades organizativas.
Disponibilidad para trabajar domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.
Manejo de indicadores de gestión, presupuestos y control de costos.Condiciones salariales
Total Salarial 3.663.500.
Salario básico 1.423.500
Auxilio adicional 640.000
Bonificación fija 200.000
Propinas promedio quincenales entre 400.000 y 600.000Te apasiona la gestión de equipos y la operación en restaurantes de alto volumen Esta es tu oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa sólida y en expansión.Postúlate ahora y sé parte de nuestro equipo líder en gastronomía.
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