Auxiliar de Panadería y Pastelería
- Neiva, Huila
- $ 1.773.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
“Importante y reconocida empresa dedicada a la distribución y comercialización de consumo masivo y ventas (retail), con una trayectoria de treinta años en el mercado, ubicada en varias regiones del país”
¡Te invita a ser parte de su equipo de trabajo!
Para la compañía Dsierra es muy importante tener un equipo de trabajo consolidado, comprometido y Motivado. Por eso, mantenemos a los colaboradores como centro de nuestras metas. ¡únete a nosotros y ayúdanos a ser mejores cada día!
Buscamos personal para desempeñarse como Panadero/Pastelero, que cuente con experiencia de un (1) año en cargos relacionado, para realizar funciones de:
Elaborar los productos contenidos en el portafolio según las indicaciones recibidas, respetando los estándares establecidos y la calidad esperada del producto.
Responsable de la elaboración de los diversos tipos de panes y pasteles, de acuerdo al programa establecido ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes.
Limpiar, descascarar, cortar, moler, licuar y picar fruta natural, fruta seca y otros ingredientes, Cernir productos en polvo y líquido, realizar pesaje; dimensionar tamaño y volumen; estimar cantidad.
Coordinar y preparar rellenos, cremas, coberturas, derivados del azúcar, dulces caseros, pasta, pasta dulce y salado
Administrar a diario la bodega de almacenamiento de materias primas.
Operar cocina, horno, horno de microondas, cámara frigorífica, refrigeradora, batidora, reidora, mezcladora, licuadora, picador, moledora, multiprocesador, exprimidor (extractor), rebanador, amasadora y laminadora.
Supervisar que la entrega y transferencia de producto terminado a los puntos de venta se realice bajo los procedimientos establecidos por la Compañía.
Apoyar la inclusión de nuevos miembros al equipo de la pastelería - panadería
Gestionar (hacer, planificar, solicitar, identificar, y almacenar) las materias primas, equipo y herramientas de acuerdo a las necesidades de elaboración de productos panificados.
Planear los volúmenes de producción de manera diaria según la demanda histórica y proyecciones de venta
Elaborar los productos contenidos en el portafolio según las indicaciones recibidas, respetando los estándares establecidos y la calidad esperada del producto.
Demas funciones afines al Cargo.Requisitos:
- Contar con la experiencia en cargos relacionados (CERTIFICADA)
- Disponibilidad de tiempo
- Compromiso y responsabilidad
Salario: 1.773.000 + Aux de transporte + Prestaciones de ley
Horario: Turnos rotativos