
Jefe de cocina en comida Italiana sector gastronómico
- Barranquilla, Atlántico
- $ 1.815.417 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Liderar y supervisar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Asegurar que todos los platos se preparen y presenten de acuerdo con nuestros altos estándares de calidad.
Gestionar los requerimientos del día a día y resolver cualquier problema que pueda surgir en la cocina.
Realizar entrenamientos y capacitaciones continuas para el personal de cocina.
Preparar y manejar auditorías de calidad y sanidad.
Controlar inventarios y optimizar el uso de los recursos.Requisitos
Formación Técnico en cocina o gastronomía certificable.
Experiencia Mínimo 1 año como Jefe de Cocina.
Habilidades Liderazgo de personal, atención de auditorías y manejo de requerimientos.Condiciones de trabajo
Salario 1.815.417
Beneficios Prestaciones sociales y auxilio de alimentación.
Contrato Obra o labor.
Computrabajo