Administrador punto de venta Coordinador restaurante
INVERSIONES ALIMENTICIAS CTC SAS
La Mesa, Cundinamarca
Permanente
Tiempo completo
Hace 23 días
Supervisar y coordinar al equipo de sala, barra y cocina para asegurar un servicio eficiente.Organizar turnos, horarios y distribución de tareas del personal.Monitorear la calidad de los alimentos, presentación de platos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.Atender y resolver inquietudes o quejas de clientes, buscando soluciones rápidas y satisfactorias.Controlar inventarios de insumos y realizar pedidos a proveedores según necesidades.Apoyar en la capacitación continua del personal en servicio, atención y protocolos.Asegurar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares de la marca.Realizar reportes de ventas, costos y desempeño diario a la gerencia.Coordinar la apertura y cierre del restaurante según los procedimientos establecidos.