Porcionador santander de Quilichao
- Santander de Quilichao, Cauca
- Permanente
- Tiempo completo
Cortar, pesar y porcionar carnes, pescados y otros productos alimenticios según los estándares definidos.
Garantizar la uniformidad en el tamaño y peso de las porciones.
Verificar el estado de los productos antes del porcionamiento y almacenarlos adecuadamente refrigeración, congelación, empaque al vacío.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos, manteniendo limpia su área de trabajo.
Apoyar en la organización, rotulación e inventario de productos porcionados.Requisitos y condiciones
Formación académica Bachiller. Deseable formación en manipulación de alimentos o cocina básica.
Tipo de contrato Acción del cauca
Experiencia Mínimo 1 año en cargos similares, preferiblemente en clubes, restaurantes, hoteles o empresas de catering.
Horario lunes 1 a 5 pm martes a sábado 8 a 5 pm
Rango salarial 1.423.5000Importante
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