chef de cocina internacional Chef principal para restaurante Árabe
CRESCENT GROUP S A S
Bogotá DC
Permanente
Tiempo completo
Hace 26 días
Chef líder de cocina con un perfil fuerte y exigente, capaz de dirigir y supervisar a todo el personal. El candidato ideal debe tener una disciplina excepcional y un liderazgo innato, con experiencia en manejo de personal y trabajo en equipo. Es fundamental que posea un profundo conocimiento de los formatos y procesos de cocina, control de producción, manejo de sistemas y elaboración de recetarios, además de un compromiso riguroso con la limpieza profunda y la higiene. También se encargará de colaborar en las ventas del restaurante, demostrando una visión integral del negocio.