Chef Cali norte
- Cali, Valle del Cauca
- $ 2.500.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Dirigir la preparación de alimentos según minutas y horarios.
Planificar, organizar y supervisar las tareas de cocina.
Diseñar y apoyar en la elaboración de platos.
Solicitar y controlar insumos, materias primas y su conservación.
Supervisar el uso y mantenimiento de maquinaria y utensilios.
Verificar calidad y fechas de vencimiento de insumos.
Apoyar en la prestación del servicio y control de inventarios.Requisitos
Experiencia Mínima en cargos de cocina profesional preferiblemente en casinos o servicios de alimentación masiva.
Disponibilidad Para realizar desplazamientos misionales cuando sea requerido.
Formación Técnico, tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o afines.
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Condiciones laborales
Salario 2.500.000
Auxilios Movilización, alimentación, gratificación, comunicaciones.
Horario Turnos rotativos de domingo a domingo.
Beneficio adicional Alimentación brindada en el casino según el turno de trabajo.
Computrabajo