Se busca Pizzero Artesanal - con experiencia | ARZ169
- Cali, Valle del Cauca
- Permanente
- Tiempo completo
En nuestra cocina buscamos un pizzero apasionado y con experiencia, capaz de trabajar con masas artesanales, focaccias y panes, cuidando cada detalle del proceso: desde la preparación y maduración de la masa hasta el horneado perfecto de las pizzas. Si disfrutas trabajar con ingredientes frescos, quesos italianos y salsas hechas al momento, ¡esta es tu oportunidad!Tareas principales:
Preparación de masa artesanal y focaccia.
Elaboración de mise en place del área de pizzas.Preparación de salsas frescas y picado de ingredientes (carnes, verduras).Control y ajuste de temperaturas del horno.Armado y horneado de pizzas.Apoyo en otras áreas de cocina cuando sea necesario.Mantener limpieza y organización en la estación de trabajo.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Kit Empleo