Adminstrador de Restaurante Administrador de Restaurante
GRUPO DUCAS PIZZERIA S.A.S.
Ibagué, Tolima
Permanente
Tiempo completo
Hace 8 horas
Funciones principalesGestión de operaciones diarias Supervisa todas las actividades del restaurante para asegurar que funcione de manera eficiente.Gestión financiera Controla los ingresos, gastos, presupuestos del negocio.Administración del personal Capacita, evalúa y coordina al equipo de trabajo.Control de inventario y costos Monitorea los suministros, gestiona el almacén, y trabaja para reducir el desperdicio.Experiencia del cliente Asegura un servicio de alta calidad y la satisfacción de los comensales.Cumplimiento normativo Garantiza que se cumplan las normativas de salud, seguridad y sanidad.Marketing y promociones Implementa estrategias para atraer clientes y aumentar las ventas.Mantenimiento Coordina las reparaciones y el mantenimiento de los equipos y la infraestructura del restaurante.Análisis y optimización Revisa datos y genera reportes para mejorar los procesos y la toma de decisiones estratégicas.