Sous Chef apoyo Urgente Medellín

Alianza Temporales

  • Rionegro, Antioquia
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 20 días
Reconocida cadena de restaurantes requiere BACHILLER con experiencia mínima de 1 año realizando labores tales como cocina caliente, cocina fría, alistamiento de mise and place, limpiar, cortar, freir.PERFIL ProfesionalTecnico en Cocina.CONOCIMIENTO
Conocimiento en manipulación de alimentos.
Conocimiento en control de materia prima.
Conocimiento de la receta estándar del restaurante.
Desarrollo del gusto.
Creatividad en la decoración de distintos platos
Manejo de inventarios.COMPETENCIAS
Auto organización.
Comunicación oral y escrita.
Manejo básico de office.Horario Domingo a Domingo con día de descanso compensatorio, turnos rotativos, NO turnos partido, jornada continua con disponibilidadBásico 1.680.000 Extra Legal 43.968 Propinas prestaciones de leyContrato Obra laborPOSTULATEE

Computrabajo

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