Mesera(o) (Servicio al Cliente
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
- Manizales, Caldas
- $ 1.423.500 a $ 2.000.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Experiencia: Mínimo 12 meses en restaurantes, clubes, discotecas, bares, hoteles o afines. Conocimientos en etiqueta y protocolo, así como manejo de caja.Conocimientos:
-Servicio al cliente
-Manipulación de alimentos
-Hotelería, restaurantes y servicios de banquetesDestrezas:
-Comunicación asertiva
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Orientación al servicio
-Gestión del tiempoTipo de contrato: Término indefinido
Salario: Base salarial promedio $1.423.500 + todas las prestaciones de ley.
Ingresos promedio: $2.000.000 (por todo concepto: salario, recargos y propinas). Incluye Subsidio de Transporte, pago de horas extras, dominicales, festivos, recargos nocturnos y día compensatorio pago.Horario:
Lunes a domingo con día compensatorio entre semana
Turnos rotativos
Turnos partidos: 11:00 a.m. a 11:30 p.m. (con 2 horas y media de descanso en la tarde)
Turnos corridos: 6:00 p.m. a 11:30 p.m.
Rotación de descanso domingo en la tarde
PREDOMINAN LOS TURNOS CORRIDOSFunciones:
Realizar el alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
Gestionar reservas según protocolos y requerimientos del cliente.
Recibir y acompañar a los comensales a la mesa.
Presentar, asesorar y tomar pedidos de alimentos y bebidas, según protocolo y etiqueta.
Servir alimentos y bebidas con estándares de calidad y cortesía.
Verificar la satisfacción del cliente con el producto y servicio ofrecido.
Realizar el cobro y recepción de pagos.
Manejar caja.
Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las áreas y elementos de servicio.
Diligenciar formatos e inventarios.