Jefe Operaciones Alimentos y Bebidas¡Únete a nuestro equipo!Estamos en búsqueda de un Jefe de Operaciones de Alimentos y Bebidas con experiencia en lagestión integral de alimentos y bebidas, que se encargue de coordinar la operaciónen puntos de venta, optimizar los procesos logísticos y asegurar el cumplimientode normativas sanitarias y de calidad.Esta posición está orientada a personas proactivas, organizadas y creativas, conalta capacidad de respuesta en entornos exigentes y dispuesta a proponer eimplementar mejoras en la oferta gastronómica. Tendrás la oportunidad deimpulsar el desarrollo de nuevos productos, supervisar inventarios y liderarequipos de trabajo operativos en jornadas especiales y eventos de alto flujo devisitantesRequisitos: Profesional en ingeniería de alimentos, administración de empresas,gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 4 años en cargos similares dentro del sector dealimentos y bebidas, preferiblemente en espacios de atención masiva alpúblico. Conocimiento de normativas sanitarias, manejo higiénico de alimentos ycontrol de inventarios Habilidades de liderazgo planeación operativa y resolución de problemas Disponibilidad para trabajar en fines de semana, festivos y eventosespecialesCondicionesHorario: Domingo a Domingo – Dia CompensatorioContrato: Indefinido + prestaciones de leyRango salarial: $4.000.000 a $4.600.000
