Jefe de operaciones sector alimentos y bebidas
- Bogotá DC
- Permanente
- Tiempo completo
Únete a nuestro equipoEstamos en búsqueda de un Jefe de Operaciones de Alimentos y Bebidas con experiencia en la
gestión integral de alimentos y bebidas, que se encargue de coordinar la operación
en puntos de venta, optimizar los procesos logísticos y asegurar el cumplimiento
de normativas sanitarias y de calidad.Esta posición está orientada a personas proactivas, organizadas y creativas, con
alta capacidad de respuesta en entornos exigentes y dispuesta a proponer e
implementar mejoras en la oferta gastronómica. Tendrás la oportunidad de
impulsar el desarrollo de nuevos productos, supervisar inventarios y liderar
equipos de trabajo operativos en jornadas especiales y eventos de alto flujo de
visitantesRequisitos
Profesional en ingeniería de alimentos, administración de empresas,
gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 4 años en cargos similares dentro del sector de
alimentos y bebidas, preferiblemente en espacios de atención masiva al
público.
Conocimiento de normativas sanitarias, manejo higiénico de alimentos y
control de inventarios
Habilidades de liderazgo planeación operativa y resolución de problemas
Disponibilidad para trabajar en fines de semana, festivos y eventos
especialesCondiciones
Horario Domingo a Domingo Dia Compensatorio
Contrato Indefinido prestaciones de ley
Rango salarial 4.000.000 a 4.600.000
Computrabajo