Coordinador/a de Inocuidad

Avinsa SAS

  • Floridablanca, Santander
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 2 días
En Avinsa S.A.S. buscamos nuestro Coordinador/a de Inocuidad que lidere y asegure el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos productivos. Esta persona tendrá un rol clave en la implementación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (HACCP), garantizando productos seguros y alineados con la normatividad vigente y los estándares de la industria avícola.Tus principales funciones serán:
- Diseñar, implementar y hacer seguimiento a los programas de inocuidad y calidad en la planta de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares del sistema HACCP y normatividad sanitaria aplicable.
- Liderar y participar auditorías internas y acompañar las auditorías externas de entes de control y certificación.
- Coordinar y capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura, higiene y control de procesos.
- Verificar el cumplimiento de los planes de limpieza, desinfección y control de plagas.
- Identificar riesgos microbiológicos y proponer acciones correctivas y preventivas.¿Qué buscamos en ti?
Profesional en Microbiología, Ingeniería de Alimentos o ingeniería industrial.
Mínimo 2 años de experiencia en cargos relacionados con inocuidad y calidad en alimentos.
Experiencia en la implementación y manejo del sistema HACCP.
Deseable experiencia en plantas avícolas o de procesamiento de alimentos.
Capacidad de liderazgo y manejo de personal.
Persona organizada, proactiva, con excelentes habilidades de comunicación y orientada al cumplimiento de normas y estándares.¿Qué te ofrecemos?
- Horario laboral:
Lunes a jueves: 7:15 a.m. – 5:30 p.m.
Viernes: 7:30 a.m. – 3:30 p.m.
- Salario mensual: $3.251.141
- Vinculación directa con la compañía.
- Oportunidad de aportar al fortalecimiento de la cultura de inocuidad y calidad en Avinsa.En AVINSA valoramos la diversidad y la inclusión. Nuestros procesos de selección se desarrollan con criterios de igualdad de oportunidades, sin discriminación por motivos de género, edad, orientación sexual, estado civil, religión, discapacidad, origen étnico o cualquier otra condición protegida por la ley.
La información personal suministrada por los aspirantes será tratada de manera confidencial y utilizada exclusivamente para fines de reclutamiento y selección, en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 y demás normas aplicables sobre protección de datos personales. Al postularte, autorizas el tratamiento de tus datos conforme a nuestra política de privacidad

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