Director de Eventos y Banquetes
- Bogotá DC
- Permanente
- Tiempo completo
Profesional altamente capacitado en la planificación, organización y ejecución de eventos y banquetes, con sólida experiencia en la industria de la hospitalidad. Responsable de garantizar la excelencia en la experiencia del cliente, supervisando todos los aspectos operativos, logísticos y comerciales del área. Hábil en liderar equipos multidisciplinarios, negociar con proveedores y asegurar la rentabilidad de cada evento, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio.
Competencias clave
Planificación estratégica de eventos y banquetes.
Gestión de presupuestos y control de costos.
Coordinación logística y operativa.
Negociación y manejo de proveedores.
Atención al cliente y resolución de problemas.
Liderazgo y gestión de equipos.
Conocimiento de normas de seguridad e higiene.
Manejo de herramientas tecnológicas para eventos software de planificación, CRM, ERP, etc..
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos estrictos.
Orientación a resultados y a la mejora continua.
Responsabilidades típicas del cargo
Diseñar y ejecutar la estrategia anual del área de eventos y banquetes.
Supervisar la planificación, organización y desarrollo de eventos corporativos, sociales y banquetes.
Coordinar con los departamentos de cocina, servicio, mantenimiento y ventas para asegurar la ejecución impecable de los eventos.
Realizar reuniones con clientes para identificar sus necesidades y proponer soluciones personalizadas.
Elaborar presupuestos y cotizaciones, asegurando la rentabilidad de cada evento.
Gestionar el equipo operativo contratación, capacitación, evaluación de desempeño.
Supervisar la correcta implementación de montajes, menús, decoración y tiempos de servicio.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.
Analizar resultados postevento y proponer mejoras.
Formación académica recomendada
Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Gastronomía, Relaciones Públicas o carreras afines.
Cursos o diplomados en organización de eventos, protocolo, gestión de banquetes o similares.
Experiencia requerida
Mínimo 5 años en cargos similares dentro del sector hotelero, centros de convenciones o catering.
Experiencia en manejo de eventos de gran escala más de 200 personas.
Historial comprobado de liderazgo de equipos y cumplimiento de objetivos comerciales.
Computrabajo